Blog

CAM LEN MEN GIÚP GÌ CHO CƠ THỂ BẠN HÀNG NGÀY ?

by in Beauty Products, Health Tips, Natural Cosmetics, Organic Foods, Tin tức 19/01/2023

Combo cam lên men Agalic ( dạng mứt – dạng siro) có tác dụng gì mà rất nhiều gia đình tin dùng đến thế???

Thành phần của quả cam

Các loại trái cây có múi như cam có hàm lượng các hợp chất hoạt tính sinh học cao. Giữa cùi và vỏ, những loại trái cây này chứa folate, vitamin C, chất xơ và các hoạt chất sinh học như flavonoid. Flavonoid phân bố rộng rãi trong các loại thực vật có mùi thơm như bạc hà và trà nhưng có ở nồng độ cao trong trái cây họ cam quýt và vỏ của chúng.

Mỗi 100 gram quả cam có chứa: 87,6 g nước; 104 microgram carotene – một loại vitamin chống oxy hóa; 30 mg vitamin C; 10,9 g chất tinh bột; 93 mg kali; 26 mg canxi, 9 mg magnesium; 0,3 g chất xơ; 4,5 mg natri; 7 mg Chromium; 20 mg phốt pho; 0,32 mg sắt; giá trị năng lượng là 48 kcal. Không chứa chất béo hay cholesterol.

Phần vỏ của quả cam

 Vỏ các loại trái cây có múi như cam chứa carotenes, tinh dầu, pectin và một loạt các hợp chất polyphenolic. Phần vỏ rất giàu hợp chất polyphenolic, là chất chuyển hóa thứ cấp của thực vật với các chức năng sinh học đa dạng và thiết yếu.

  Chiết xuất vỏ các loại trái cây có múi (CPE) đã được chứng minh là có tác dụng chống ung thư cao, các chiết xuất metanolic và CPE đông khô có nồng độ cao hơn hàm lượng phenolic và flavonoid. Flavonoid có thể là các hợp chất hoạt tính sinh học quan trọng trong vỏ các loại trái cây có múi, đặc biệt là về hoạt động chống ung thư, cũng như trong việc ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm và thoái hóa.
                                       

Phần cam bên trong

 Ngoài ra cam còn có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch, chống viêm, chống đông máu và giảm lipid máu. Trên thực tế, hàm lượng vitamin C chỉ chiếm 15 – 20% tổng số các chất kháng oxy hóa trong trái cây này, trong khi những hợp chất khác có khả năng chống oxy hóa cao gấp 6 lần vitamin C: hesperidin từ flavanoid có nhiều trong lớp vỏ xơ trắng, màng bao múi cam và một ít trong tép, hạt cam, có khả năng giảm LDL và tăng HDL.

Công nghệ cam lên men

Sản phẩm cam lên men

  Với dạng siro, quả Cam cắt lát được ngâm với mật ong, sau đó chắt lấy dịch mật ong cam và tiếp tục lên men thành sản phẩm Mật ong  Cam có mùi vị đặc trưng và các tác dụng dược lý của quả cam: giảm căng thẳng, chống oxy hoá, tăng sức đề kháng. Một số nghiên cứu cho thấy, những người tiếp xúc với tinh dầu cam có mức độ lo lắng thấp hơn, tâm trạng tích cực hơn và mức độ bình tĩnh cao hơn.

                                             
🌱 Với rất nhiều công dụng khác, Cam lên men Agalic giúp bạn phòng chống rất nhiều căn bệnh nguy hiểm, đặc biệt, công nghệ lên men tại Agalic, tinh dầu trong vỏ cam được sử dụng triệt để và việc lên men cũng giúp bạn có thể dễ dàng dùng cả vỏ cam mà công dụng của quả cam không hề thay đổi.
Agalic – Đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm thảo dược lên men uy tín, chất lượng. Cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm lên men tốt cho sức khỏe, an toàn và bổ dưỡng.
Còn chần chừ gì nữa, nhấp máy liên hệ ngay Agalic để được tư vấn và mang về những sản phẩm tốt nhất cho gia đình bạn nhé !!!
Xem thêm các sản phẩm khác tại >> https://agalic.vn/
——————————–
🌱THẢO DƯỢC LÊN MEN AGALIC 🌱
(Thảo dược lên men)
📩Email: info@agalic.vn
📞Hotline: 0963225860 – 0903287095