Tỏi Đen Giá Bao Nhiêu – Bảng Giá Tỏi Đen Tại Agalic
Theo các chuyên gia, tỏi đen có hàm lượng dưỡng chất cao hơn nhiều so với tỏi thông thường. Nhờ đó tỷ lệ mua tỏi đen trên thị trường tăng cao. Vậy tỏi đen giá bao nhiêu? Công dụng và cách dùng tỏi đen như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây của Agalic nhé!
>>> Xem thêm: Tỏi Đen Là Gì? 9 Công Dụng Của Tỏi Đen Với Sức Khỏe Người Việt
Nội dung
Tỏi đen là gì?
Tỏi đen không được trồng trong tự nhiên mà nó được hình thành nhờ quá trình lên men. Để có được tỏi đen lên men thành công cần phải đảm bảo đủ ba yếu tố. Nhiệt độ, độ ẩm cần phải đảm bảo thích hợp và thời gian quá trình lên men từ 30-60 ngày.
Sau khi lên men các hợp chất trong tỏi được tăng lên khá nhiều ví dụ như sulfur, polyphenol, Fructose,… Ngoài ra Carbohydrate tăng gấp đôi, S-allyl-L-cystein (SAC) tăng gấp 4. Đây chính là lý do vì sao tỏi đen có giá trị cao hơn tỏi thường
Nguyên liệu để làm tỏi đen là tỏi khô (là loại tỏi tươi sau khi thu hoạch được phơi khô để dễ bảo quản). Có hai loại tỏi được sử dụng làm tỏi đen là tỏi cô đơn và tỏi nhiều múi. Tỏi đen cô đơn sẽ có giá đắt hơn nhiều so với tỏi đen nhiều múi.
Tỏi đen không có vị cay nồng như tỏi tự nhiên. Tỏi đen có màu đen, vị hơi ngọt ngọt và dẻo nên bạn có thể ăn hằng ngày. Nói dễ hình dung bạn có thể xem nó như một loại mứt tỏi không đường.
Tỏi đen là gì?
Tỏi đen giá bao nhiêu?
Không phải ở nơi nào cũng trồng được tỏi ngon. Chỉ nơi có thời tiết và khí hậu thuận lợi để trồng tỏi và đặt biệt là thổ dưỡng trồng tỏi. Nên tùy vào từng nơi sản xuất ra tỏi mà có giá khác nhau. Nhìn chung tỏi có giá từ 1.200.000 – 1.500.000/kg.
Bảng giá tỏi đen lên men tự nhiên tại Agalic:
- Giá tỏi đen nhiều nhánh lột vỏ: 148.000 / túi 150 grams
- Giá tỏi đen cô đơn: 132.000 / túi 100 grams
- Siro tỏi đen lên men mật ong: 203. 000 / chai
Tại sao nên dùng tỏi đen Agalic?
- Nguồn gốc sản phẩm rõ ràng. Tỏi đen Agalic được chọn lọc kỹ càng từ chính nơi sản xuất của người nông dân.
- Áp dụng kỹ thuật lên men tự nhiên an toàn và tốt cho sức khỏe người dùng
- Hàm lượng dinh dưỡng cao ví dụ như polyphenol, acid amin, chất chống oxy hóa,…
- Sản phẩm không đường, không màu nhân tạo, không chất bảo quản.
Tỏi đen lên men Agalic
Tác dụng của tỏi đen
Tỏi đen chứa hàm lượng dưỡng chất cao vì vậy mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe cho con người.
- Tỏi đen giúp phòng ngừa bệnh ung thư như ung thư vú, dạ dày, gan,..
- Tỏi đen có tác dụng tốt đối với người bị bệnh về tim mạch. Ví dụ như giảm mỡ trong máu, hạ cholesterol máu
- Tỏi đen giúp bảo vệ tốt hơn cho gan. Hỗ trợ chữa bệnh về gan như xơ gan, viêm gan,..
- Giúp tăng hệ miễn dịch. Đặc biệt đối với người đang điều trị ung thư
- Tỏi đen còn có tác dụng bảo vệ tế bào, tái tạo máu. Phù hợp với ai làm việc ở những nơi độc hại.
- Giúp bồi bổ cơ thể, ăn ngon, ngủ khỏe,..
Nên sử dụng tỏi đen như thế nào cho đúng?
Bởi vì hàm lượng dinh dưỡng trong tỏi đen cao nên giá tỏi đen cũng cao và cách sử dụng cũng khác biệt so với tỏi thường. Có rất nhiều cách ăn tỏi đen để bạn tham khảo ngay dưới đây:
- Ăn trực tiếp. Theo bác sĩ bình thường có thể ăn từ 3 grams đến 5 gram tỏi đen mỗi ngày. Đối với người cao tuổi tốt nhất chỉ nên dùng 2-3 gam. Lưu ý khi ăn trực tiếp nên ăn riêng.
- Rượu tỏi đen. Bạn có thể uống rượu tỏi trực tiếp 50ml hằng ngày.
- Tỏi đen ngâm mật ong. Đặc biệt tốt cho sức khỏe của trẻ em, nhất là khi thay đổi thời tiết.
- Ngoài ra bạn có thể dùng tỏi đen để nấu ăn hoặc ép lấy nước
>>> Xem thêm: Tỏi Đen Có Tốt Không? Sử Dụng Tỏi Đen Như Thế Nào Cho Hợp Lý?
Ai nên dùng tỏi đen?
Tỏi đen có nhiều công dụng nên người bình thường đều có thể sử dụng nó với một liều lượng nhất định. Và đương nhiên tỏi đen đặc biệt hữu ích đối với một số đối tượng sau:
- Tỏi đen có tác dụng tốt đối với những ai giấc ngủ kém, thường xuyên mệt mỏi, hệ tiêu hóa yếu,…
- Những bệnh nhân về gan, tim mạch. Đặc biệt tốt cho người béo phì
- Những ai làm việc nơi độc hại.
- Dùng tỏi đen với người có sức đề kháng yếu, bị cảm cúm.
- Tối đối với ai đang bị tổn thương cơ bắp,..
Ai không nên dùng tỏi đen?
Tỏi đen có nhiều tác dụng là thế, nhưng vẫn có một số hạn chế nếu dùng quá nhiều, cũng như một số đối tượng đặc biệt dưới đây.
- Hạn chế dùng tỏi đen với phụ nữ mang thai
- Người bị hạ đường huyết,
- Người bị dị ứng với tỏi đen tuyệt đối không được dùng.
- Không dùng tỏi đen với người đang bị tiêu chảy, dạ dày, nóng sốt
- Người đang điều trị bệnh đông máu, bệnh thận
- Một số người bị bệnh mắt cũng không nên dùng. Đặc biệt phụ nữ sau sinh có các biểu hiện hoa mắt, ù tai cũng không được dùng.
>>> Xem thêm: Tỏi Đen Có Vị Gì? Tìm Hiểu Tất Tần Tật Về Tỏi Đen
Như vậy tỏi đen ngày nay được sử dụng nhiều trong đời sống. Bởi vì giá tỏi đen không quá cao và mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe con người. Tuy vậy khi sử dụng tỏi đen bạn nên tham khảo cách dùng và đối tượng dùng để mang lại hiệu quả tối nhất.