Blog

Công Dụng Của Gừng Pha Với Mật Ong Là Gì? Hướng Dẫn Cách Pha

by in Tin tức Tháng Bảy 25, 2021

Mật ong với hương vị ngọt ngào kết hợp với gừng có vị cay tính nóng, thì về mặt y học nó có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Đây là phương thuốc dân gian vô cùng hiệu quả nhất là với bệnh ho, điều trị một số triệu chứng như buồn nôn hay viêm đường tiêu hóa. Vậy, gừng pha với mật ong có tác dụng gì? Và công thức pha chế như thế nào? Qua bài viết này, Agalic sẽ giúp bạn có thêm kiến thức bổ sức khỏe, tăng đề sức đề kháng thôi nào!

Gừng pha với mật ong có tác dụng gì?

Gừng và mật ong là 2 thực phẩm vô cùng thân thuộc, thường có trong nhà bếp của mỗi gia đình hiện nay. Nếu như mật ong được biết đến với công dụng như: Kháng khuẩn tốt, bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất giúp cơ thể phát triển toàn diện. Thì gừng lại giúp tạo chất kháng histamin, có khả năng điều trị cảm cúm hoặc cảm lạnh hiệu quả.

Với việc sử dụng gừng ngâm mật ong đúng cách, sẽ giúp cơ thể tăng cường được sức đề kháng có khả năng chữa được nhiều bệnh thường gặp. Đặc biệt, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến ung thư.

>>> Xem thêm: Những Công Dụng Của Gừng Tươi Đối Với Sức Khỏe Của Mọi Người

gừng pha với mật ong có tác dụng gì

Gừng mật ong giúp giảm cân hiệu quả

Theo nghiên cứu khoa học hiện nay, trong gừng có chứa những các chất gây ức chế béo và có khả năng đốt cháy một lượng chất béo đáng kể. Chính vì vậy, gừng luôn thực hiện tốt chức năng giảm mỡ bụng và giảm lượng cholesterol giúp làm đẩy nhanh quá trình trao đổi chất làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Ngoài ra, mật ong cũng làm tốt công dụng giảm cân. Chính vì trong thành phần của mật ong có chứa hơn 70 dưỡng chất khác nhau, giúp cho tăng cường sức đề kháng của người dùng. Với vị ngọt của mật ong, đây là tinh đường từ tự nhiên nên không gây béo phì như các loại đường thông thường.

Giảm thiểu các triệu chứng buồn nôn, các bệnh về dạ dày, đại tràng

Gừng, nghệ, mật ong,… là những loại thực phẩm được biết đến nhiều nhất với công dụng làm giảm các cơn đau dạ dày cũng như đau đại tràng, làm giảm cảm giác buồn nôn do bệnh tiêu hóa gây ra. Trong gừng có chứa rất nhiều Phenol, cũng có chức năng giảm bớt cơn đau dày. Ngoài ra, người bị say tàu xe cũng có thể sử dụng một ly trà gừng này trước khi lên đường để làm giảm cảm giác buồn nôn.

Giúp lưu thông tuần hoàn máu tốt hơn

Phần lớn, trong gừng và mật ong chứa các hợp chất như: Gingerols, zingerone và tính chất oxy hóa có thể tiêu diệt một số loại vi khuẩn. Chính vì vậy, công dụng của gừng pha mật ong có thể giúp bạn lưu thông máu cũng như là làm ấm cơ thể một cách nhanh chóng. 

Góp phần thúc đẩy gia tăng các tế bào và cơ quan chức năng khỏe mạnh hơn, do các dinh dưỡng cần thiết được vận chuyển đến khắp cơ thể làm cho ngăn ngừa các nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch một cách tốt hơn.

Công dụng cùa gừng pha mật ong là giảm đau

Hợp chất Gingerol có trong gừng có tác dụng chống viêm ngoài ra có thể ngăn ngừa sự sinh sản của COX2 trong cơ thể vì vậy có thể giúp bạn giảm các cơn đau. Những người bị bệnh gout, thấp khớp hay bệnh viêm xương khớp… cũng có thể sử dụng trà gừng để có thể ngăn ngừa và giảm các triệu chứng sưng đau.

Những bệnh nhân bị bệnh đau nửa đầu thì cũng có thể sử dụng 1 tách trà gừng để giảm đau vì trong trà gừng có chứa hợp chất có thể ngăn chặn Prostaglandin (Prostaglandin là nguyên nhân chính gây ra hội chứng đau nửa đầu).

gừng pha với mật ong có tác dụng gì

Điều trị chứng mất ngủ

Giấc ngủ có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, vì nhiều lý do khác nhau mà nhiều người có triệu chứng mất ngủ kéo dài dẫn đến việc mệt mỏi, mất tập trung, trí nhớ kém, ảnh hưởng tới công việc và học tập, Để xử lý tình trạng này, sử dụng gừng ngâm mật ong là giải pháp hàng đầu.

Gừng ngâm mật ong có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, an thần nên sử dụng hỗn hợp này hàng ngày sẽ khiến cho tinh thần của bạn cảm thấy thư thái, bớt căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi.

>>> Xem thêm: Chia Sẻ Kinh nghiệm Làm Trà Gừng Đen Táo Đỏ Đơn Giản Tại Nhà

Tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa ung thư

Trong thành phần mật ong, chứa rất nhiều chất chống ô xi hóa. Trong thành phần gừng, lại có khả năng giúp bạn ngăn ngừa cảm lạnh. Chính vì vậy, nếu bạn bị ốm thì trà gừng mật ong có thể giúp cơ thể bạn nhanh khỏe mạnh hơn. 

Loại trà này còn có khả năng giảm trừ tiêu độc, trong gừng cũng chứa rất nhiều chất khác như: Cr ( Crom ), Zn ( Kẽm ), Mg ( Magie ). Giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, kháng viêm kháng khuẩn tốt hơn để ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng.

Hướng dẫn công thức pha trà gừng với mật ong

Bạn muốn có được một tách trà gừng với mật ong đảm bảo chuẩn về chất lượng, thì điều quan trọng nhất đó là việc chọn lựa nguyên liệu. Mật ong không được lẫn tạp chất, gừng phải tươi không thối hay mọc mầm, và một số thành phần sau:

Nguyên liệu để pha trà gừng mật ong

  • Gừng tươi 1 củ (5 gram).
  • Nước lọc 1- 2 cốc ( 150 ml).
  • Nước chanh ( có thể thêm hoặc thay thế bằng trà túi lọc 20 gram).
  • Mật ong 1-2 thìa.

gừng pha với mật ong có tác dụng gì

Cách pha chế trà gừng mật ong

  • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu bằng cách, lấy gừng rửa sạch và gọt bỏ vỏ sau đó thái lát (sợi) mỏng.
  • Bước 2: Pha trà, đun sôi nước nóng khoảng 2-3 phút cốc nước lọc. Sau đó, cho vào 4-6 lát gừng (Tùy vào số lượng sử dụng theo tỉ lệ 1-2 cốc nước 4-6 lát gừng) rồi đun sôi âm ỉ khoảng 7 đến 10 phút.
  • Bước 3: Lọc trà, rót nước ra ấm trà và loại bỏ các lát gừng.
  • Bước 4: Cho một ít nước chanh vào (tùy từng sở thích mỗi người), cho thêm 1 hoặc 2 thìa mật ong nguyên chất vào và khuấy đều để nguội rồi thưởng thức.

>>> Xem thêm: Ăn Gừng Đúng Cách Theo Chuẩn Các Chuyên Gia Dinh Dưỡng

Món trà gừng mật ong này, khi uống sẽ có vị ngọt ngọt và hơi cay cay. Tạo cảm giác ấm nóng vô cùng dễ chịu, giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa như: Khó tiêu, trào ngược axit, đầy bụng,… Ngoài ra, nhiều chị em phụ nữ còn mách nhau uống nước gừng có khả năng giảm cân và giảm mỡ bụng hiệu quả.